Le ricette della tradizione culinaria Italiana e le sempre più diffuse specialità etniche sono state la base dello sviluppo di questa categoria merceologica di cui IPAM è in grado di offrire un assortimento ampio e specializzato per tutte le basi sulle quali va applicato (carne, pesce, verdura, etc.) e a seconda che si voglia ottenere un’infarinatura più leggera, come la Tempura giapponese, o una pastella più croccante e multistrato.

Anche senza glutine.

Su determinati volumi è prevista la possibilità di realizzare un prodotto ‘’su misura’’ in base alle richieste e necessità del cliente.